肉厚で大きな「特選しいたけ」を数日かけて丸ごとの乾燥しいたけに仕上げた、とても貴重な丸干しした特選しいたけです。 60g (約7〜10個入りです） 冷蔵庫で数日かけて戻して、もどし汁と一緒にふっくらと煮含めたり、佃煮にしたりと、白州・山の水農場の特選しいたけの食感と味わいをお楽しみください。